Domingo é o dia da preguiça, não apetece fazer nada, um bom filme, séries, pintar as unhas, fazer uma máscara, e pouco mais, descansar é a palavra de ordem.
Também acordamos mais tarde por norma, a ronha na cama sabe bem e a noite de sábado foi mais comprida que o normal.
Ora e o que apetece comer quando acordamos por volta das 11 ou 12h? O pequeno-almoço parece pouco para o estômago que ronca e o almoço parece pesado de mais para começar o dia? A solução é o Brunch, uma mistura de “breakfast” e “lunch”.
Claro que fazer nós próprios um brunch é chato, moroso e dá trabalho, por isso nada melhor do que aproveitar as ofertas que os cafés, restaurantes e hotéis oferecem em especial neste dia.
Experimentei há poucas semanas o Brunch de Domingo do Hotel Conrad na Quinta do Lago, Algarve, o único hotel considerado de 6 estrelas em Portugal, o luxo dos luxos portanto.
O brunch surpreendeu imenso, todo o detalhe, requinte, qualidade dos produtos, oferta variada e serviço cuidado e personalizado, não era de esperar menos, afinal é considerado o melhor dos melhores.
Acontece no restaurante Louro, o principal do hotel, um local acolhedor, clean e clássico, com um ambiente relaxado, das 12h30 às 16h dispõe do brunch aberto a clientes e ao público, com disposição da piscina aquecida e bar aberto, por isso podemos comer, ficar lá um pouco na esplanada a conversar, ler ou na internet e ainda dar um mergulho.
Agora para comer temos as mais variadas opções para todos os gostos como por exemplo, marisco, pratos quentes de carne, peixe e vegetarianos, sopa, saladas, entradas frias, variados tipos de pão, enchidos, queijos, frutos secos e dois tipos de carne assada servida especialmente no momento, e claro não poderiam faltar os doces, uma vasta gama de sobremesas incluindo crepes, panquecas, e fondue de chocolate.
É escusado dizer que tive de experimentar imensas coisas, porque também comemos com os olhos, tudo é super perfeito e bonito, e claro a qualidade e confecção esteve à altura do aspecto, tudo delicioso, houve alguns que até repeti!
Para um Domingo normal ou especial de comemoração, este brunch é uma excelente ideia para um programa de casal ou de família, ou até um aniversário, não há trabalho de cozinhar nem louça suja para lavar, às vezes sabe bem!
Mesa de mariscos e molhos
Entradas frias
Sobremesas
Mel directamente dos favos
Pão e variados salgados
Seis variedades de pratos quentes
Fondue de chocolate e frutas com crepes e panquecas feitos no momento
Carne assada
Música ao vivo com um saxofonista
Os pratos frios
Experimentar os quentes e mais alguns
E claro as sobremesas
Preços?
Cerca de 44€ por pessoa, crianças até 12 anos 50% desconto
Disponibilidade sob reserva
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